Το smoothie είναι το κατάλληλο ρόφημα για να μας ενυδατώσει τις καυτές ημέρες του καλοκαιριού καθώς είναι συνδυασμός φρούτων με γάλα ή γιαούρτι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία αλλά και αντιοξειδωτικά, που χαρίζει ενέργεια και θρεπτικά συστατικά χωρίς προσθήκη ζάχαρης αλλά και πολλές θερμίδες. Αποτελεί μια γευστική, δροσιστική και υγιεινή επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας. Σας προτείνουμε δύο σούπερ δροσιστικά smoothies με καλοκαιρινά φρούτα.
Smoothie με φράουλα και καρπούζι:
Η φράουλα περιέχει βιταμίνες B
και C, ιώδιο, υποξέιδιο του πυριτίου, βρώμιο, σίδηρο, ασβέστιο κ.α.
Το καρπούζι περιέχει μεγάλες ποσότητες νερού και φυτικών ινών.
Ακόμη είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και C.Ενισχύει τον μεταβολισμό σας, αφού περιέχει ένα από τα
πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, το λυκοπένιο, που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
Υλικά:
- 1 1/2 κούπα καρπούζι σε κυβάκια
- 1 κούπα φράουλες φρέσκες ή κατεψυγμένες
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
- 1 κ.σ. χυμό λάιμ ή λεμόνι
- 2-3 παγάκια
Εκτέλεση:
Τοποθετήστε τα υλικά στο μπλέντερ, χτυπήστε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα και σερβίρετε σε ποτήρια! Για πιο γλυκιά γεύση μπορείτε να προσθέσετε 1 κ.γ. μέλι.
Smoothie με ροδάκινο και βερίκοκο:
Το ροδάκινο είναι σπουδαία πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών,
διατροφικών ινών, βιταμινών Α, Β, C. Χάρις στη μεγάλη περιεκτικοτητα του σε νερό ενυδατώνει την επιδερμίδα και της προσδίδει απαλότητα ενώ έχει και αντιγηραντικές ιδιότητες.
Το βερίκοκο περιέχει σίδηρο, βρώμιο, μαγνήσιο, θείο και επίσης
είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και Β.
Υλικά:
- 2 ροδάκινα
- 2 βερίκοκα
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
- λίγο χυμό πορτοκαλιού
- 1/2 μπανάνα
- 2-3 παγάκια
Εκτέλεση:
Τοποθετήστε τα υλικά στο μπλέντερ, χτυπήστε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα και σερβίρετε σε ποτήρια! Αντί για ροδάκινο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νεκταρίνι. 
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου